Cartes & Menus

Œufs, mayonnaise maison

Entrée du jour (version végétarienne sur demande)

Soupe de poisson & ses condiments

Tataki de thon

Salade de chèvre chaud

Salade de poulet crispy

Salade nordique

(Saumon gravlax, harengs, crevettes, tomate, salade, croutons et citron)

Risotto de petit épeautre, légumes de saison, sauce coco, citron vert

Moules marinières, frites

Fish & chips, sauce tartare

Salade de poulet crispy

Plat du jour (version végétarienne sur demande)

Burger de la Canopée

(version bœuf ou poulet crispy)

Salade de Chèvre chaud

Salade nordique

(saumon gravlax, harengs, crevettes, tomate, salade, croutons et citron)

Andouillette de Dinan et ses accompagnements

Tataki de thon

Saint jacques rôti, risotto de petit épeautre

Filet de Daurade ou Bar (selon arrivage) grillé, accompagnement au choix & ses condiments

Pièce du boucher (voir ardoise)

Homard rôti (entre 600 et 800g)

Tarif indicatif car prix au cours

Langouste rôtie (entre 1,1kg et 1,8kg)

Tarif indicatif car prix au cours

Frites

Légumes de saison

Salade

Crème brulée vanille

Vanilla creme brulee

Riz au lait & coulis de saison

Rice pudding & seasonal coulis

Soufflé du moment

Souffle of the moment

Ile flottante & son caramel au beurre salé

Floating island with salted butter caramel

Profiteroles glace vanille, sauce chocolat maison & pistaches

Panacotta & son coulis de saison

Panacotta & seasonal coulis

Tiramisu

Tiramisu

Café gourmand

Gourmet coffee

Assiette de fromages

Plate of regional cheeses

Thé gourmand

Gourmet coffee

Glaces

Vanille, fraise, chocolat, citron, caramel beurre salé, café, sorbet de fruits, get 27, limocello, pistache

Cafe ou chocolat liégois

Dame blanche

Coupe colonel

Coupe Get 27

Coupe Limoncello

Steak haché
Ou
Poisson blanc

Servi avec des frites

+ Un sirop à l'eau

+ Un moelleux au chocolat
Ou
2 boules de glace

Rillettes de poisson maison

Les crevettes roses

Les bulots, aïoli maison

Duo huîtres (3) & crevettes (3)

Les bigorneaux

Les crevettes grises

Le tourteau (ou araignée), mayonnaise maison et frites

Les langoustines, mayonnaise maison

Le demi homard, mayonnaise maison

Le homard, mayonnaise maison

La demi langouste, mayonnaise maison

Langouste entière, mayonnaise maison

Les huîtres creuses n°2

Les huîtres plates n°2

4 Huîtres creuses n°2

5 Crevettes roses

6 Langoustines

Bulots

Bigorneaux

1/2 Tourteau ou araignée

6 Huîtres creuses

6 Huîtres plates

6 Crevettes roses

Crevettes grises

Bulots

1/2 Tourteau ou araignée

8 Huîtres creuses

8 Huîtres plates

10 Crevettes roses

Crevettes grises

Bigorneaux

Bulots

10 Langoustines

1 Tourteau ou araignée

12 Huîtres creuses

12 Huîtres plates

12 Crevettes roses

Crevettes grises

Bigorneaux

Bulots

12 Langoustines

1 Tourteau ou araignée

1 Homard

1 Langouste

Sirop à l'eau

Jus de fruits

Orange, Pomme, Ananas, Tomate

Limonade

Badoit

Diabolo

Orangina

Ice tea

Breizh Cola

Breizh Cola Zéro

La French Agrumes

La French Tonic

La French Pamplemousse Rose

Plancoët plate ou gazeuse

Cocktail du jour

Virgin Mojito

Ricard

Porto rouge

Suze

Campari

Martini blanc ou rouge

Prosecco

Americano

Ti punch

Cocktail du jour

Gin Tonic

Mojito

Spritz

Kir

Kir Breton

Kir Royal

Whisky Coca

Champagne Gillet

Cidre breton

Colpo Morbihan

Cidre artisanal bio - Les Terroirs

Dremwell blonde bio

Desperados

Morgane bio

Grimbergen

Blanche hermine

Expresso

Décaféiné

Café allongé

Noisette

Cappuccino

Café crème

Chocolat chaud

Thé ou infusion

Double expresso

Whisky Talisker single malt

Whisky Jameson

Whisky Eddu silver

Whisky Jack Daniel's

Rhum 3 Rivières

Rhum Havana club 3 ans

Rhum Kraken

Rhum Diplomatico

Rhum Maël

Vodka wyborowa

Gin Bombay Saphir

Get 27

Bailey's

Calvados fine du breuil

Poire williams

Irish Coffee

Cognac Remy Martin vsop

IGP Loire, Sauvignon, 2024

Vin au verre

AOP Muscadet Sèvres et Maine sur lie, Domaine Martin-Luneau, 2023

Vin au verre

IGP d'Oc, Chardonnay, Cuvée Rouquets, 2023

Vin au verre

AOP Cheverny, Domaine Bellier, 2023

Vin au verre

IGP Gascogne, Moelleux, Domaine Haut Marin, 2023

Vin au verre

IGP Loire, Sauvignon, 2024

AOC Muscadet Sèvres et Maine sur lie, Domaine Martin-Luneau, 2023

Vin au pichet

IGP d'Oc, Chardonnay, Cuvée Rouquets, 2023

Vin au pichet

AOP Cheverny, Domaine Bellier, 2023

Vin au pichet

IGP Gascogne, Moelleux, Domaine Haut Marin, 2023

Vin au pichet

IGP de l'Ile de Beauté (Corse), "Ambata"

Vin au verre

IGP Méditerranée, Miss Valentine, 2023

Vin au verre

IGP de l'Ile de Beauté (Corse), "Ambata"

Vin au pichet

IGP Méditerranée, Miss Valentine, 2023

Vin au pichet

AOP Côtes du Rhône, Cellier des Charteux, 2023

Vin au verre

Le clos des plantes, Le Domaine de la Chaise

Vin au verre

AOP Cheverny, Domaine Bellier, 2023

Vin au verre

Saint Nicolas de Bourgueil, Domaine Rochouard, 2023

Vin au verre

Saumur Champigny, Cabernet Franc, Domaine Lavigne

Vin au verre

AOP Côtes du Rhône, Cellier des Charteux, 2023

Vin au pichet

Le clos des plantes, Le Domaine de la Chaise

Vin au pichet

AOP Cheverny, Domaine Bellier, 2023

Vin au pichet

Saint Nicolas de Bourgueil, Domaine Rochouard, 2023

Vin au pichet

Saumur Champigny, Cabernet Franc, Domaine Lavigne

Vin au pichet

AOP Cheverny, Domaine Bellier, 2023

AOP Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Domaine Martin-Luneau, 2023

Vouvray "Vigne blanche", Domaine Dérfeuilles, 2020

AOP Chablis, Domaine Fillon, 2023

AOP Pouilly Fumé, Domaine Favray, 2023

IGP de l'Ile de Beauté (Corse), "Ambata"

IGP Méditerranée, Miss Valentine, 2023

AOP Cheverny, Domaine Bellier, 2023

AOP Saint Nicolas de Bourgueil, Domaine Rochouard, 2024

Saumur Champigny, Cabernet Franc, Domaine Lavigne

AOC Saint Emilion, Château Barberousse, 2018 (Bordeaux)

Saint Estèphe 2nde Pez, Château de Pez, 2020

AOP Faugères, Cuvée des Schistes 2022 (Languedoc)

AOP Crozes Hermitage, Domaine Melody, 2024 (Rhône)

AOC Sancerre, Grande Cuvée, Domaine du Comte Lafond

Champagne Gillet brut tradition

Champagne Roederer